村上三絃道45周年 ベル・エポック19周年スペシャルディナーショー 縁の宴
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2018年2月4日(日)、MRT micc ダイヤモンドホールにて。
村上三絃道の創立45周年とベルエポックの創立19周年を記念し、音と食のコラボレーションをテーマにしたスペシャルディナーショー「縁(えにし)の宴(えん)」が開催されました。
主催者であるベルエポックの宮田猛敏オーナーは村上三絃道の一門でもあり、村上三絃道の心強い応援者でもあります。
今回は節目の年に加え、2月4日がベルエポックの開業記念日ということもあり、深い想いを込めての準備を進めて参りました。
音を担当する村上三絃道は村上由哲家元の企画構成、ピアニストの大西洋介氏のアレンジで、スペシャルプログラムに取り組みました。
食を担当する宮田オーナーは、宮崎県内各地を回り、食材を吟味し、こだわり抜いたメニューを用意しました。
また、ベルエポックグループのワイン&バー麦家の蛯原三奈マネージャーはコンテストで数々の栄誉を受賞した日本を代表する女性バーテンダーでもありますので、津軽三味線とカクテルとの初パフォーマンスが実現しました。
お客様の笑顔を思い浮かべながら、入念な準備に取り組み、ようやく本番を迎えることが出来ました。
この日は立春でありましたが、春とは名のみの厳しい寒さで、県外からお越しのお客様は飛行機が遅延してしまいましたが、各地よりこの記念ディナーショーに駆け付けて下さいました。本当に有難いことでありました。
ロビーには大勢のお客様がお越しになり、17時開場とともに、家元を始めメンバー一同でお出迎え。
少しでも感謝をお伝えしたいという気持ちで、演奏までのひと時、可能な限りテーブルを回らせていただきました。
17時半のオンタイム。
会場の照明が暗くなり、オープニングアクト。
ステージいっぱいに並んだ村上三絃道一門11名による「津軽じょんがら節大合奏」。
メンバー達の渾身のバチさばきに会場から大きな拍手が起こりました。
- 総師範・村上由貴仁
- 総師範・村上華映
- 総師範・村上由宇月
- 総師範・村上華珠佐
- 総師範・村上華陽
- 師範・村上由璃紗
- 師範・村上由綺貴
- 師範・村上由貴拓
- 師範・村上由稀愛
- 准師範・村上由羽歌
- 名取・村上由弦
- 11人の力強い演奏をお届けしました。
歓迎の演奏後は、宮崎空港ビル株式会社社長で、村上三絃道後援会の長濵保廣副会長が乾杯の御発声。
村上三絃道の活動を支えて下さる中のおひとりとして、心温まる言葉を添えてくださいました。
続いて、お料理を楽しんでいただきながら、ベルエポックの宮田オーナーが料理の紹介。
****Food Menu****
●アンティパスト
・豚のにこごり
・キューリと人参ムース
・里芋とサーモンの生ハム包み
●カリフラワーのムース
●小川農園のアイコトマトのカプレーゼ
●酒井さんちの日南赤豚のローストポーク・バルサミコソース
●延岡・鯛名獲れ・白身魚のカルパッチョ・ビーツソース
●延岡・鯛名獲れ・白身魚のムニエル・焦がしバターソース
●南農園の苺「さがほのか」のサンドイッチ
●マグロのカルパッチョ・浅葱のマセラシオンソース
●海老とアボカドのサラダ仕立て
●鴨のロースト・赤ワインソース
●トリュフ風味のスクランブルエッグと帆立貝柱
●延岡・鯛名獲れ白身魚のシャンパングラタン・アメリケーヌ風味
●梶並農園のバーニャカウダ
●茸蔵さんの原木椎茸のテリーヌ
●手作りハムとピクルス
●フルーツ盛り合わせ
●デザート各種
●大和ブリ刺身(解体ショー)
●チーズパスタ
●山崎牛の赤ワイン煮込み
●パエリア
●岡田商店のナバ手羽餃子
●山崎牛のローストビーフ・湧水クレソン
●西米良獲れ猪の味噌仕立て
****Drink Menu****
●キリン一番搾り
●白ワイン・赤ワイン
●焼酎
●ウイスキー
●ウーロン茶
●オレンジジュース
●パンチカクテル
こだわりの料理の数々にカクテルやワイン、ビール等もフリードリンクでしたから、お客様も大満足の様子。
- カリフラワーのムース
- 小川農園のアイコトマトのカプレーゼ
- 酒井さんちの日南赤豚のローストポーク・バルサミコソース
- 延岡・鯛名獲れ・白身魚のビーツソース
- 延岡・鯛名獲れ・白身魚のムニエル・焦がしバターソース
- 南農園の苺「さがほのか」のサンドイッチ
- マグロのカルパッチョ・浅葱のマセラシオンソース
- 海老とアボカドのサラダ仕立て
- 鴨のロースト・赤ワインソース
- 延岡・鯛名獲れ白身魚のシャンパングラタン・アメリケーヌ風味
- 梶並農園のバーニャカウダ
- 茸蔵さんの原木椎茸のテリーヌ
- 日南赤豚手作りハム
- フルーツ盛り合わせ
- デザートに豊富な種類のケーキが並びました。
- 活きのいい大和ブリは大人気でした。
- チーズパスタ
- 山崎牛の赤ワイン煮込み
- パエリア
- 山崎牛のローストビーフ・湧水クレソン
- 西米良獲れ猪の味噌仕立て
- ハイビスカスをイメージして用意されたパンチカクテル
- ナバ手羽餃子、大人気でした。
- 豪華な料理にお客様も大興奮!
- お客様と楽しく談笑されている、衆議院議員の武井俊輔様。
宮崎県知事・河野俊嗣様、二見教育長、後援会会長大迫三郎様等、多数ご来場くださいました。
戸敷市長、宮崎中央新聞の松田くるみ社長・水谷もりひと編集長、MRT宮崎放送の皆様。いつもご支援いただきありがとうございます。
写真右から酒生哲雄カメラマン、武井俊輔様、株式会社ウェブサイト柳本明子社長。
NPO法人みんなでスクラム生活支援センター・畑理事長。
カクテルパフォーマンスでは、数々のカクテルコンペティションでグランプリを受賞した蛯原三奈マネージャーがステージに登壇すると、会場は一段と熱気にあふれ、その姿を写真におさめようとする皆さんが立ち上がってシャッターチャンスを狙っておられました。
由宇月の津軽三味線の生演奏に乗せて、華麗なカクテルショーを披露いただきました。
そして、出来上がったばかりのカクテルを宮崎県知事、宮崎空港ビルの長濵社長、瀬川クリニックの瀬川院長、そして広島からお越しのNPO法人みんなでスクラム生活支援センターの畑理事長にステージにご登壇いただき、味わっていただきました。
司会者の「お味はいかがですか?」という質問に広島からお越しの畑理事長は「広島から参りましたが、大ファンの村上三絃道様と広島との深い縁を感じました」と「縁(えにし)」カクテルへの嬉しい感想をいただきました。
この日のための「縁(えにし)」と「アマテラス」というオリジナルカクテルは大人気でありました。
カクテルパフォーマンスの後、18時45分からはいよいよ約1時間の演奏タイム。
演奏の幕開けは由宇月の篠笛、琴、ピアノ、初共演となった日高慶子さんのバイオリンで、筝曲「春の海」。
春の訪れを祝いながら披露。
「春の海」の波の音に乗せて、村上三絃道女性メンバーがコーラス隊として登場し、由宇月を中心に5名による3重唱で「謡」。
由宇月のトークによる進行で、家元が登場。
二人の掛け合いで、プログラムが進んでいきました。
村上三絃道のオリジナル曲の中でも、人気の1曲、「光彩」を、2018年バージョンとして、家元の語り、そしてアレンジも新たに男性メンバーがコーラスとして加わり、感動的にお聴きいただきました。
1月中旬に九州ネットの「新 窓をあけて九州」で「三味線がつなぐもの」が放映になりましたが、その際に由宇月が歌ったのが椎葉の「秋節」。
椎葉村には季節を歌う風習があるのですが、地元の方でも中々歌うことが出来なくなっている現在です。
宮崎の伝統を大切に守り、歌い継いでいきたいとの由宇月の想いを家元と由宇月が語り合いながら曲紹介。この時期に歌われる「春節」、宮崎を代表する高千穂町の「刈干切唄」を和洋のコラボレーションで由宇月がしっとりと歌いあげました。
宮崎の民謡の後は、ラテンの響きへ。
チック・コリアの「スペイン」と、3曲続けてお聞きいただきました。
由宇月の力強い唄、バイオリンが寄り添うように奏でる軽快な名曲が会場いっぱいに広がり、お客様も酔いしれておられるようでした。
場面は、ノリの良い曲へと変わり、由宇月を中心に、家元、華映の三味線が加わって、「月華」「パラダイス ハズ ノーボーダー」「リベルタンゴ」へと続き、お客様の盛り上がりも最高潮。
「リベルタンゴ」
最後は手拍子をいただきながら、「太陽じょんがら」で元気いっぱい締め括りました。
演奏の後は、抽選会。
宮崎空港ビル株式会社様、ハワイアンショップハノハノ様、コーザノストラ宮崎ショップ様、宮崎観光ホテル様、ギャラリー陶花様、お花屋さん花泉様、ナチュラル・イング様、ベルエポックグループ、村上三絃道の協賛で41名の皆様に豪華賞品が当たりました。(■豪華賞品の詳細はこちら>>)
美味しいお料理、楽しい演奏に会場の皆様も笑顔いっぱいでありました。
抽選会には、3期目の当選を果たされたばかりの戸敷正宮崎市長にも加わっていただきました。
最後に、家元がご挨拶。
お客様をお見送り。
カクテルパフォーマンスを披露してくださった蛯原三奈マネージャー。
ご協力いただいたベル・エポックのスタッフの皆様、モリミキ様。
日時 | 2018年2月4日(日) 17時開場 17時30分開演 |
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場所 | MRT micc ダイヤモンドホール 宮崎市橘西4丁目6-3 |
電話 | 0985-22-1111 |
料金 | 8,500円 (ベルエポックのお料理とフリードリンク込み) |
来年の開催は、2月3日(日)。
ベルエポックの創立20周年、そして2代目襲名30周年記念で豪華絢爛でお届けいたします。
主催:シャトーレストラン ベル・エポック
■写真撮影:酒生哲雄様、酒生明子様(酒生哲雄写真事務所)